沃尔玛布局餐饮配送市场 打破既有格局
近日，沃尔玛宣布将与美国连锁餐饮品牌Dunkin'达成合作，计划将旗下超过10,000家门店的餐饮配送服务纳入其物流网络。这一举措标志着沃尔玛正式加大对餐饮外卖市场的投入，直面DoorDash和Uber Eats这两大现有行业巨头的竞争。公司自称正在迅速成为餐饮外卖领域的新兴竞争者。
沃尔玛首席执行官约翰·弗纳（John Furner）表示，创新与尝试是公司文化的核心。过去沃尔玛多次模仿并调整竞对的成功经验，得以不断拓展边界和业务版图。这次餐饮外卖的战略布局，也延续了创始人山姆·沃尔顿（Sam Walton）通过观察学习并实施新的零售模式的理念。
沃尔玛多次试水新零售模式
沃尔玛自1962年成立以来，一直致力于将各类零售业态融入供应链和店面网络。1975年曾试推家居建材连锁Sav-Co，虽未形成规模，但为后续扩展积累经验。1978年开始进入药品零售产业，现已成为美国第五大药房，每年处方药销售额高达368亿美元。沃尔玛还自1979年起设立汽车维修中心，遍布美国近2,600家门店，服务体系日益完善。
1980年代，沃尔玛发展并稳定了山姆会员店（Sam's Club）业务，该业务2025年销售收入达930亿美元，门店逾600家。沃尔玛超市则融合了欧美大型超市模式，现拥有超过3,500家超级中心及650余家社区市场，占据美国约20%的食品杂货市场份额。
电商、广告与特殊零售业务调整
进入21世纪后，沃尔玛通过收购Bonobos、Moosejaw及Modcloth等品牌开拓专业服饰市场，但不久后重新聚焦核心业务，出售相关资产。2019年公司成立沃尔玛连接（Walmart Connect），发展物理及数字广告业务，积极挖掘电商和第三方平台潜力。
快速配送能力成沃尔玛优势
沃尔玛早已建立起成熟的商品及药品快速配送体系，一些药品订单可在30分钟内完成送达。此次迈入以餐饮配送为主的新领域，沃尔玛有望借助其物流网络优势，整合门店资源，提供包括Dunkin'咖啡及其他餐饮品牌的外卖服务。
专家观点及行业关注
沃尔玛进军餐饮外卖领域，体现出其积极探寻多元化增长点的战略思路，同时也提示了餐饮配送市场竞争格局正发生变化。市场观察者将重点关注该合作能否带来消费者体验改进，以及对DoorDash和Uber Eats带来的具体影响。
沃尔玛的扩张态度及品牌策略仍在持续演进，未来餐饮配送与零售融合模式如何发展，亦将成为行业观察重点。