Sweetgreen reformará en 2027 la remuneración y los incentivos de sus gerentes de tienda. Para quienes logren los mejores resultados, la compensación anual podría superar los 200.000 dólares. El plan incluirá primas ligadas a las ventas y posibles acciones de la compañía vinculadas al desempeño, en un esfuerzo por retener y formar a sus responsables de tienda.
Tres años de experiencia para acceder al tramo más alto
Para optar al nivel máximo de compensación, los gerentes deberán llevar al menos tres años en el puesto, indicó Sweetgreen. El paquete incluirá un salario base y la posibilidad de recibir una parte de las ventas si la tienda supera sus objetivos. La empresa también podrá conceder acciones de Sweetgreen en función del rendimiento individual.
El director de operaciones, Jason Cochran, señaló que el propósito es situar la remuneración total de Sweetgreen entre las más competitivas para los gerentes generales de restaurantes. La compañía busca atraer y retener empleados, al tiempo que ofrece a sus equipos una vía para asumir la dirección de una tienda.
El plan busca retener talento mientras la cadena se acerca a los 300 locales
Los gerentes de Sweetgreen acumulan entre tres meses y 10 años en la empresa, según Cochran. Cada establecimiento cuenta con unos 25 a 50 empleados. El directivo también mencionó a un responsable de turno que lleva seis años en la cadena y que, tras conocer el nuevo plan, se mostró más optimista sobre sus posibilidades de desarrollo profesional.
Los cambios salariales forman parte de una iniciativa más amplia para retener y formar al personal. El cofundador y consejero delegado, Jonathan Neman, afirmó que los buenos gerentes crean equipos sólidos y que el desempeño de esos equipos está relacionado con el desarrollo del negocio. Con Sweetgreen cerca de alcanzar los 300 establecimientos, la empresa pretende invertir más en sus responsables de tienda, reforzar los equipos y ampliar las oportunidades para sus empleados.
Sweetgreen no ha precisado a cuántos gerentes se aplicará el plan, cuáles serán los tramos salariales ni cómo se calcularán las primas. Los términos anunciados contemplan el requisito de tres años en el puesto, incentivos por superar los objetivos de ventas y posibles acciones ligadas al rendimiento. La remuneración máxima está prevista para los gerentes de tienda con mejores resultados.