Sweetgreen намерена в 2027 году изменить систему оплаты труда управляющих ресторанами: годовые выплаты наиболее результативным сотрудникам могут превысить $200 000. Вознаграждение будет сильнее зависеть от показателей заведений и включит бонусы за продажи сверх целевых уровней и возможные выплаты акциями. Компания рассчитывает таким образом удерживать опытных руководителей и развивать кадровый резерв.
Для максимального уровня выплат потребуется стаж от трех лет
Чтобы претендовать на самый высокий уровень вознаграждения, управляющим нужно будет проработать в этой должности не менее трех лет. В пакет войдут базовая зарплата и возможность получать долю от продаж, если ресторан превысит установленные цели. Кроме того, Sweetgreen может предоставлять акции компании с учетом индивидуальных результатов.
Операционный директор Джейсон Кокран заявил, что новая схема должна вывести совокупное вознаграждение управляющих ресторанами Sweetgreen в число наиболее высоких в отрасли. По его словам, компания стремится привлекать и удерживать сотрудников, а также создавать для работников понятный путь к руководящей должности.
Sweetgreen расширяет программу удержания сотрудников
По словам Кокрана, управляющие ресторанами работают в Sweetgreen от трех месяцев до десяти лет. В каждом заведении трудятся примерно 25–50 человек. Он также рассказал о старшем смены, который работает в компании шесть лет и после объявления новой программы с большим оптимизмом оценивает перспективы карьерного роста.
Изменение оплаты — часть более широкой программы по удержанию и обучению персонала. Сооснователь и генеральный директор Джонатан Неман отметил, что сильные управляющие формируют сильные команды, а их результаты связаны с развитием бизнеса. Sweetgreen приближается к отметке в 300 заведений и намерена активнее инвестировать в руководителей ресторанов, укреплять команды и расширять возможности для сотрудников.
Компания пока не уточнила, на сколько управляющих будет распространяться программа, какие уровни выплат предусмотрены и по какой формуле рассчитают бонусы. Из известных условий — стаж не менее трех лет для доступа к максимальному уровню, бонусы за продажи выше плана и возможные акции, размер которых будет зависеть от результатов. Потенциальный годовой пакет свыше $200 000 предназначен для наиболее результативных управляющих.