Chipotle-COO Jason Kidd berücksichtigt bei Beförderungsentscheidungen, wie Mitarbeitende auf Probleme im Restaurantbetrieb reagieren. In einem schnelllebigen Umfeld lassen sich Schwierigkeiten kaum vermeiden – entscheidend ist, wie zügig das Team sie angeht und welche Folgen das für Abläufe und tägliche Führung hat.
Kidd besucht rund zwölf Restaurants pro Woche
Kidd ist nach eigenen Angaben jede Woche in etwa zwölf Chipotle-Restaurants und isst dort mit den Teams. Bei diesen Gesprächen lernt er die Mitarbeitenden besser kennen und kann beobachten, wer für mehr Verantwortung infrage kommen könnte.
Bei der Beurteilung achtet er auf vier Eigenschaften, darunter den Umgang mit auftretenden Problemen. Welche drei weiteren Kriterien dazugehören, hat er nicht näher erläutert. Die vollständigen Maßstäbe für Beförderungen sind daher nicht bekannt.
Nicht nur Probleme melden, sondern Lösungen vorschlagen
Kidd schätzt Mitarbeitende, die ein Problem nicht lediglich an eine Führungskraft weitergeben. Sie schildern, was passiert ist, prüfen praktikable Möglichkeiten zur Behebung und sprechen eine Empfehlung aus. Damit zeigen sie, dass sie Verantwortung für einen Teil der Lösung übernehmen, statt auf jede weitere Entscheidung des Managements zu warten.
In einem Restaurant können operative Schwierigkeiten jederzeit auftreten. Wer mögliche Probleme früh erkennt, sich ihrer annimmt und nach Lösungen sucht, kann Abläufe verbessern. Zugleich erhalten Vorgesetzte einen Einblick in das Urteilsvermögen und die Umsetzungsfähigkeit der betreffenden Person.
Sachlage schildern und nächste Schritte nennen
Tritt ein Problem auf, können Mitarbeitende sich zunächst einige Minuten Zeit nehmen, um mögliche Lösungen abzuwägen. Im Gespräch mit einer Führungskraft sollten sie den Vorfall erklären, ein oder zwei Optionen nennen und sagen, welchen Weg sie empfehlen. So lässt sich die Lage schneller erfassen – und es wird deutlich, dass die Person bereit ist, an den nächsten Schritten mitzuwirken.
Damit ist nicht gemeint, dass Mitarbeitende für jedes Problem am Arbeitsplatz allein verantwortlich sind. Es geht darum, über die reine Beschreibung einer Schwierigkeit hinauszugehen und einen ersten Lösungsvorschlag einzubringen, der dem Team die Entscheidung erleichtert. Bei seinen Restaurantbesuchen und Gesprächen beobachtet Kidd die Mitarbeitenden im Arbeitsalltag. Wie sie praktische Probleme bewältigen, ist ein Faktor bei der Einschätzung, ob sie für größere Verantwortung bereit sind.